|
Oy
Alkoholiliike Ab:n historiaa
Vuonna
1888 Nurmijärven Rajamäelle perustettiin väkiviina-
ja hiivatehdas Hyvinkään Tehtaan Osakeyhtiö, joka
kasvoi nopeasti Suomen suurimmaksi. Kieltolaki astui
voimaan vuonna 1919 ja seuraavana vuonna Valtion
Alkoholiliike osti Hyvinkään Tehtaan Osakeyhtiön.
Alkoholia välitettiin kieltolain aikana vain lääkinnällisiin,
teknisiin ja tieteellisiin tarkoituksiin.
Vuonna
1932 Suomen eduskunta kumosi kieltolain. Valtion
Alkoholiliike lopetettiin ja valtion monopoli Oy
Alkoholiliike Ab perustettiin vuonna 1932. Se
aloitti alkoholijuomien myynnin 5.4.1932, jolloin
myytävänä oli vain tuontijuomia. Pian käynnistyi
myös oma tuotanto Rajamäen ja Helsingin tehtailla
sekä eräissä vanhoissa yksityistehtaissa.
Helsingin
tehdas toimi aluksi vuokratiloissa eri puolilla
kaupunkia, mutta vuonna 1940 tehtaalle ja Alkon pääkonttorille
valmistui omat tilat Salmisaareen. Nimeä
Salmisaaren tehdas alettiin kuitenkin käyttää
vasta vuonna 1960.
Alkon
pääkonttori ja tehdas toimivat Salmisaarentalossa
vuoden 1997 loppuun, jonka jälkeen
alkoholijuomatuotanto keskitettiin Rajamäelle.
Suomen EU:iin liittymisen ja uuden alkoholilain myötä
Oy Alko Ab:stä muodostettiin Alko-Yhtiöt
-konserni, johon kuuluivat teollisuusyhtiö Primalco
Oy, alkoholijuomien erikoisliikeketju Alko Oy sekä
hotelli- ja ravintolayhtiö Arctia Oy.
Salmisaarentaloissa jatkaa edelleen toimintaansa
Altia Oyj, joka syntyi Alko-Yhtiöt konsernin
jakauduttua vuonna 1999. Altia valmistaa, maahantuo
ja markkinoi väkeviä alkoholijuomia sekä viinejä.
Kapiteeli
Oy:n omistama Salmisaarentalo saneerataan vuosina
2003-2004 Helsingin käräjäoikeuden ja syyttäjänviraston
sekä muiden ulkopuolisten vuokralaisten käyttöön
toimistotiloiksi. Altia jatkaa toimintaansa
nykyisissä kunnostetuissa tiloissaan.
Tonttivaihtoehtoina
Munkkisaari, Katajanokka ja Sörnäinen
Oy
Alkoholiliike Ab:n teollisuusjohtaja Hubert Ingman
esitti vuonna 1932 Alkon johtokunnalle uusien
tehdaslaitosten rakentamista. Esitykseen
suhtauduttiin myötämielisesti ja suunnittelu
aloitettiin. Vuonna 1934 johtokunnalle esitettiin
yleispiirteinen suunnitelma Rajamäelle ja
Helsinkiin rakennettavista uusista
tehdasrakennuksista. Rajamäen kohteet valmistuivat
pääosin vuonna 1935.
Helsingin
tehtaan ensimmäinen etappi oli tontin hankkiminen.
Tonttia tarjosivat monet rannikkokaupungit, mm.
Turku ja etenkin Hanko. Pääkaupunki vei kuitenkin
voiton ja useista tarjolla olleista tonteista
Helsingin kaupungilta ostettiin 20 000 m²:n tontti
Salmisaaresta. Muita mahdollisuuksia olivat
Munkkisaari, Katajanokka ja Sörnäisten aseman
seutu. Eräät, mm. Alkon keskusvaraston johtaja
Matti Inkinen, pitivät Katajanokkaa
liikenneyhteyksien ja tullauksen kannalta parempana.
Kaupunki ei kuitenkaan ollut halukas luovuttamaan
riittävästi tilaa Katajanokalta, vaan suositteli
Salmisaarta.
Kauppa
Salmisaaren tontista tehtiin 1.4.1935.
Kauppahinnaksi sovittiin 10 500 000 markkaa, josta
suoritettiin rahassa 6 400 000 markkaa. Loput
kauppasummasta tulisi maksettavaksi vain siinä
tapauksessa, että Alkoholiliikkeen toiminta
Helsingin kaupungissa lakkaisi kymmenen vuoden
kuluessa tai että yhtiö saman ajan kuluessa myisi
tontin.
Ehdotukset
mm. Alvar Aallolta ja Eliel Saariselta
Salmisaaren
varasto- ja tehdasrakennuksen ensimmäiset
suunnitelmat annettiin arkkitehti P. E. Blomstedtin
tehtäväksi. Alkon johtajat tekivät myös
tutustumismatkoja eri puolille Eurooppaa, etenkin
Pohjoismaihin, ja tilojen tarpeet ja
erikoisvaatimukset määriteltiin mm. näiden
matkojen perusteella. Tämän jälkeen laadittiin
Blomstedtin johdolla arkkitehtikilpailun ohjelma.
Kilpailuun kutsuttiin kaikkien halukkaiden lisäksi
Suomen keskeisimpiä teollisuusarkkitehtejä Alvar
Aalto, Erkki Huttunen, Bertel Liljequist ja Väinö
Vähäkallio. Lisäksi Suomessa vierailleelta
professori Eliel Saariselta tilattiin kilpailun
ulkopuolelta suunnitelma.
Korkeatasoisen
kilpailun ensimmäisen palkinnon sai arkkitehti Väinö
Vähäkallio, jonka klassistiset ja myöhemmin
funkisrakennukset näkyvät Helsingin
kaupunkikuvassa: keskustassa asuinkerrostalot, Hämeentiellä
osuusliikerakennukset ja Ruoholahdessa Salmisaaren
tehdas. Toinen palkinto annettiin arkkitehti Erkki
Huttuselle ja kolmas Vähäkallion toiselle
ehdotukselle. Lisäksi lunastettiin Alvar Aallon,
Erkki Huttusen ja arkkitehti Jorma Järven
ehdotukset. Salmisaarentalon lopulliseen
suunnitelmaan Vähäkallio sisällytti monia
piirteitä Erkki Huttusen kilpailuehdotuksesta.
Kerrosalaltaan
lähes kahdeksan hehtaarin kokoisen kiinteistön
suunnittelu- ja rakennusprosessi oli 1930-luvulla
todella merkittävä. Rakentaminen aloitettiin
vuonna 1937 louhimalla rakennuksen pohja.
Urakkasopimus allekirjoitettiin alimman tarjouksen
tehneen Rakennustoimi Oy:n kanssa vuonna 1938.
Rakennustoimen tarjous oli muutamia miljoonia
pienempi kuin muiden ja toiset urakoitsijat pitivät
sitä alimitoitettuna ennustellen Rakennustoimelle
tappiota.
Rakennustyöt
edistyivät kuitenkin hyvin ja kaikki työvaiheet
tehtiin ilman keskeytyksiä. Työ valmistui osittain
jo talvisodan alkuun mennessä, mutta vuoden 1940
puolelle jäi vielä monia töitä. Talvisota häiritsi
ja viivästytti lopullista valmistumista, koska
suuri osa ammattimiehistä oli joutunut
asepalvelukseen ja rakennustarvikkeita oli vähemmän
saatavilla. Lisäksi taloon oli sodan ajaksi
otettava puolustusvoimien vaatimuksesta
vuokralaisia, jotka jossain määrin häiritsivät
rakennustöitä. Koneasennuksiin päästiin keväällä
1940.
Piipun
varrella selvyyttä rakennuspiirustuksiin
Väinö
Vähäkallion ja urakoitsijan välit olivat
sopuisat. Mikäli työpiirustukset olivat myöhässä,
saapui Vähäkallio henkilökohtaisesti
rakennukselle neuvottelemaan asiasta ja välittömästi
selitti ja piipun varrella osoitti miten asia oli
tarkoitus tehdä.
Salmisaaren
taloon rakennettiin myös pääkonttorille omat
tilat. Pääkonttori oli viimeksi toiminut Etelä-Esplanadinkatu
10:ssä, mutta tilat olivat käyneet ahtaiksi. Sen
sijaan autokorjaamo jäi rakentamatta, sillä se oli
muutettu konekorjaamoksi, jota ei alkuperäisessä
ohjelmassa lainkaan ollut. Asia huolestutti etenkin
kuljetuksista vastuussa ollut Matti Inkistä, joka
oli jo suunnitteluvaiheessa kritisoinut voimakkaasti
tehtaan sijoittamista Salmisaareen.
Tehtaan
henkilöstö tuli suurelta osin Helsingin tehtaan
hajallaan olleista toimipisteistä. Vuonna 1940
kirjoilla oli 242 henkilöä. Tehtaan ja varaston
johdosta vastasivat diplomi-insinöörit Hemmo
Heilala, Kosti J. Salonen ja Matti Inkinen.
Juomien
valmistukseen tarvittiin yhdeksän kerrosta
Salmisaaren
tehtaan varsinainen käyttöönottopäivä oli
5.12.1940, jolloin tosin kaikki laitteet, muun
muassa kylmäkäsittelylaitos eivät vielä olleet
valmiit. Tehtaassa on yhdeksän kerrosta, sillä
alkoholin tuotanto on pystysuuntainen,
painovoimainen prosessi ja pullotus, pakkaus ja
varastointi vaakasuuntaisia. Myöhempinä vuosina
alkoholijuomien käsittely tapahtui seuraavasti:
Raaka-aineet
nostettiin joko hissillä tai pumpulla niin ylös,
että ne saatiin liitettyä valmistusprosessiin.
Sokeri vietiin ylimpään, 9. kerrokseen, jossa se
varastoitiin ja liuotettiin. Liuos valutettiin
siivilöiden 7. kerroksen varastosäiliöihin ja
niistä sekoitussäiliöihin 6. kerrokseen.
Sprii
tyhjennettiin ensin tankkivaunuista kellarin säiliöihin
ja niistä se pumpattiin 9. kerrokseen ja 8.
kerroksessa se laimennettiin vedellä. Laimennussäiliöistä
spriitä otettiin alemmissa kerroksissa
valmistettuihin sekoituksiin tarpeen mukaan. Juomien
valmistuksessa käytetty vesi meni 9. kerroksessa
olevaan suolanpoistolaitokseen, jossa oli myös
hiilisuodatin.
Ulkomainen
astiatavara vietiin hissillä 9. ja 8. kerroksiin,
joissa se tyhjennettiin kaukaloihin. Niistä aine
virtasi putkijohtoja pitkin 7. kerroksen varastosäiliöihin,
joista se jatkoi matkaa 6. kerroksen sekoitussäiliöihin
ja niistä suodattimien kautta 5. tai 4. kerroksen
kypsytyssäiliöihin.
Juomat
kulkivat 4. kerroksesta pullojen täyttökoneisiin
2. kerrokseen, jossa olivat myös muut pullojen käsittelyyn
tarvittavat koneet. Laatikoihin pakatut pullot
siirrettiin lopulta keskusvarastoon.
1970-luvulta
lähtien valmiit juomat kulkivat Salmisaarentalon
tuotantoyksiköstä 25 metriä maan alla
automaattisia kuljetuslinjoja pitkin 40 metriä
korkeaan automaattivarastoon, joka sijaitsi nk. Itämerentalossa.
Rakennuksessa sijaitsee nykyisin Kauppakeskus
Ruoholahti.
Kolmen
tähden Jallusta yhden tähden Vääpeliksi
Vuonna
1940 pullotettiin eniten, yli 246 000 litraa, jalo-
ja brandyviinaa. Seuraavana oli konjakki, 170 000
litraa. Väkeviä viinejä pullotettiin 235 000
litraa, mutta mietojen viinien määrä oli lähes
olematon. Sota-ajan edetessä jalo- ja brandyviinan
pullotus moninkertaistui. Tosin kolmen tähden
Jaloviina muuttui ensin yhden tähden Jaloviinaksi
ja myöhemmin tähdettömäksi ns. Vääpeliksi.
Konjakin pullotus väheni, mutta ei loppunut
kokonaan lukuun ottamatta sodan jälkeisiä vuosia
1946 ja 1947. Rommi ja rommiviina loppuivat vähitellen
kokonaan ja mietojen viinien pullotus pysyi lähes
olemattomana vuoteen 1951 saakka. Sen sijaan
mausteviinejä ja tuontiviinejä pullotettiin
parhaimmillaan yli miljoona litraa, tuontiviinien
osuus kuitenkin väheni koko ajan.
Salmisaarentalon
käyttöönoton ja vuoden 1956 välisenä aikana
taloa varten tehtiin täydentäviä suunnitelmia pääasiassa
huonejakoihin, oviin ja kalusteisiin liittyen.
Vuonna 1956 tehtiin laajennus, jossa tehdas sai
nykyisen ulkoisen hahmonsa. Laajennus tehtiin
jatkamalla korkeaa osaa pohjoiseen ja sen yhteydessä
talo sai ullakkokerroksen, jonne sijoitettiin
laboratoriotiloja, eläintalleja ja
tutkimushuoneita. Kerros ei erotu julkisivussa, sillä
se on vedetty 1,5 metriä julkisivupinnasta sisään.
Talossa tapahtui erilaajuisia muutoksia myös 1960-,
70-, 80- ja 90-luvuilla. Arkkitehtonisesti merkittävimpiä
oli vuonna 1966 tehty pakkaamon väliaukon
tukkiminen. Muutos oli takaisku Salmisaarentalon
arkkitehtuurille, sillä keskeinen idea komeasta
kaksikerroksisesta hallista muuttui pimeäksi ja
matalaksi. Nyt käynnissä olevan peruskorjauksen
yhteydessä valoaukko avataan ja sen opaalilasinen
sisäkatto ja ruutuikkunoiden peittämät sivuseinät
entistetään Museoviraston ohjeiden mukaan. Itämerentalo
valmistui Itämerenkadun (nyk. Porkkalankatu)
toiselle puolelle vuonna 1970.
Lähteet:
Altia Oyj. Vuosikertomus 2002.
Salmisaarentalo.
Rakennushistoriallinen selvitys Oy Alkoholiliike
Ab:n Salmisaaren pääkonttori-, tehdas- ja
varastorakennuksesta. Arkkitehtitoimisto Livady Oy.
Arkkitehdit Mikko Bonsdorff ja Janne Prokkola. 2001.
Viinejä
ja väkeviä. 1949-1990. Salmisaaren tehtaan
50-vuotishistoriikki. Olli Kauppila. Gummerus
Kirjapaino Oy, Jyväskylä 1990. |